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你一定想知道问题的答案吧？董峰主任告诉我们：常见的“三高”、胃病、痛风、慢性胃炎等一些慢性病，食疗的作用还是相当值得推崇的！

我们生长全靠食物，从某种意义上说，你就是你所吃的食物，它们在一点点塑造你的身体。

用适合自己的食物来身体，就能使我们抵抗疾病的能力变得更强。

最美医生

董峰

央视“年最美医生”，医学硕士学位，毕业于第一军医大学。五步调心疗法创始人。

擅长治疗：颈椎病、肩周炎、颈椎性神经肌肉综合症、腰椎间盘突出症、骨性膝关节炎、面瘫、头痛、顽固性失眠、过敏性疾病、痤疮、高血压、高血脂、高血糖、顽固性咳嗽、胃肠功能紊乱、胃炎、痛经等常见疾病。

糖尿病

苦瓜

糖尿病在中医里叫“消渴”，中医认为，苦瓜性味苦寒，所以对消渴之症有较好的疗效。凡是没有脾胃虚寒症状的糖尿病患者，我都会建议他们适当吃些苦瓜，既可以凉拌、炒菜、炖煮，还可以把新鲜苦瓜晒干，研磨成粉末，每次5~10克，温开水冲服代茶饮。

黑木耳

古代医书中似乎没有提到木耳对降血糖有什么功用，但无疑我们一直都肯定它“益气不饥，轻身强志”的保健功效。

黑木耳炒蛋

木耳克，鸡蛋2个，大葱、盐、生抽适量。

①用淘米水提前泡发木耳，洗净、撕小块，大葱切末；

②锅中放油，烧热后下入打散的鸡蛋，成块后盛出；

③锅中放油，加葱末爆香，然后放入木耳翻炒；

④木耳快熟时，加入少量水和生抽，汤汁即将收干时放入鸡蛋，加盐调味即可。

适合体弱的糖尿病患者补充营养。

严重肾阳虚的糖尿病患者，并不适合多吃木耳。

高血压

有一位患者跟我说：“听说降压药一吃就不能再停，我可不想一辈子吃药。不就是血管受的压力大了点吗？反正死不了，我就不管它了！”

专家提示

血压居高不下有可能会导致脑血管破裂、中风，而且还会对心脏、肾脏、眼睛造成慢性损害。

很多食物可以帮助大家控制血压，比如玉米须、菠菜、萝卜等，我最推荐的是芹菜和海带，需不需要继续吃药则要分个人情况。

海带茶

海带适量，开水适量。

①海带洗净切细丝，放入白开水中浸泡一夜；

②第二天早晨起来饮用即可，如果嫌凉，可以隔水加热。

适合高血压人群长期饮用，帮助控制血压。

脾胃虚寒者和孕妇不可以多喝。

高血脂

高血脂随着症状越来越严重，可能会出现动脉粥样硬化，冠心病、胰腺炎等严重危害安全的疾病。

我特别像大家推荐两种食材：燕麦和山楂。

中医认为燕麦性味甘、温，可以补益脾气、止血去虚汗。

另一种是山楂，不仅消食胃，还活血化瘀，从而达到通畅血管的作用。

燕麦什锦果粒

燕麦片2汤匙，黑芝麻粉1汤匙，苹果?个，香蕉半根，橄榄油适量。

①苹果香蕉均切小丁；

②锅中加水烧开，倒入燕麦片，略煮2分钟，然后倒入黑芝麻粉搅拌；

③将苹果和香蕉丁倒入燕麦黑芝麻粥中，煮开后出锅，滴入两滴橄榄油即可。

此粥适合作为早餐食用，营养丰富，有利于降低胆固醇，养护心血管。

苹果和香蕉可以换成其他水果，燕麦是粗粮，不容易消化，每次不要超过40克。

董峰主任提醒您：

我不排除有些癌症患者不做治疗光靠食疗也能奇迹般地好起来，但这不是可以推而广之的案例，我不想误导大家。

如果您还有更多疑问？可按照下图的方式向我提问。

痛风

中医认为痛风属于“痹症”范围，起因多种，如寒湿痹阻型、湿热痹阻型、痰阻血瘀性、血热毒侵型、肝郁乘脾型、脾虚湿阻型、肝肾亏虚型等，需要辩证施治，配合药物治疗。

黄瓜

味甘、甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热、利水利尿，清热解毒的功效，主治烦渴、咽喉肿痛等。

冬瓜

可以利尿、清热、化痰、解渴，在治疗肾炎、水中膨胀、痰喘、暑热、痔疮等病症方面都有疗效。

冬瓜汤

冬瓜克，小葱、姜、盐适量。

①将冬瓜洗净，去皮，切片。小葱和姜切成末；

②锅中加水，放入冬瓜和姜末，大火烧开后转小火，焖煮2分钟；

③加适量盐，撒上葱花即可。

清淡利水，适合肾病、水肿、痛风患者经常食用。

冬瓜性寒，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷以及女性经期要慎食。

失眠多梦

酸枣仁

中医认为，酸枣仁如果生用，味甘性平，能够清肝胆虚热、宁心安神；炒过之后，醒脾补阴、敛汗宁心的功效还会增强。

除此之外，酸枣仁还具有抗惊厥、镇痛、安定、强心、降血压、增强免疫力等多种作用，这些都有助于睡眠。

酸枣仁粥

酸枣仁末15克，粳米克。

①先浸泡粳米15分钟，然后加水煮粥；

②粥快熟时，加入酸枣仁末再煮片刻即可。

宁心安神，适用于心悸心烦、失眠多梦等症状。

空腹服用，孕妇慎用。

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